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山东三伏贴批发厂家分析三伏贴熬制过程中需要注意的事项
更新时间:2019-09-06 15:51:53

三伏贴厂家哪家好为大家分析三伏贴熬制过程中应注意的细节,三伏贴熬制过程中应注意的细节,三伏贴熬制过程中应注意:

1、万万不可用铁器搅拌,此时铁器与锅底相碰,一锅膏药起火而毁。

2、一般多采用火上下丹,因它比之离火下丹较易去除丹中毒性,膏药不痒。

3、下丹时应一人搅拌,一人下丹,利于操作。

4、锅内油量不能超过锅容量的三分之一,否则易溢出。

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5、此节是熬制膏药的关键,必须掌握好药油离火的时刻,以保证成膏的质量。常用以下标准来判断炼油程度:①油烟:始为淡青色,渐转浓黑,进为白色浓烟,撩油时烟更明显,以看到白色浓烟为准;②油花:沸腾开始时,油花多在锅壁附近,待油花向锅中央聚集时为准;③油珠:即“滴水成珠”,取油少许滴入水中成珠不散,膏色黑亮为准。

6、“膏药黑之功在于熬,亮之功在于搅。”下丹时撒布要匀,并不停地顺一个方向搅拌,以防沉聚。

7、掌握好下丹速度。下丹的速度太快易溢锅,且膏药质地不匀;太慢时,则离火下丹的药油温度下降,影响效果。

8、如下丹时着火,应熄灭后再下,否则易引起爆炸。

9、膏药应老、嫩适宜。如偏老,即兑入较嫩的膏药油;偏嫩,则再加热。一般宜嫩些,因摊膏时仍需加热。

以上讲述了关于三伏贴熬制过程中需要注意的细节的讲述,希望对大家有所帮助!

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